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天冷要多吃包菜,学会韶关这种吃法,香辣下饭,上桌就扫光!

发布时间:2019-11-13 16:18

原标题:天冷要多吃包菜,学会韶关这种吃法,香辣下饭,上桌就扫光!

提到包菜呢,信任咱们都比较了解了,口感脆爽,甜甜的!现在呢,已经是包菜上市的时节了,这时候的包菜洪亮可口,最好吃!包菜养分元素很丰厚如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等, 吃紫甘蓝能够弥补养分,强身健体。包菜有许多吃法,炒着吃包糯米饭吃或许包肉吃都能够,这期的美食教程呢,天健美食坊要给咱们共享的是一个比较简单的做法【凉拌手撕包菜】喜爱吃包菜的朋友们就赶忙围观吧,喜爱美食的朋友们也别忘了给我点个重视,我每天都会更新共享不一样的美食教程,信任总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开端正式制造之前呢,咱们首要需求预备以下食材:个头不大的包菜1个,大蒜5瓣,小米椒3根,生抽3汤匙,陈醋2汤匙,食盐半茶匙,辣椒油2汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙

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第一步:先将大蒜去衣,然后拍扁,再剁碎成蒜末,接着把小米椒切去蒂,再切成碎,放一同备用!

第二步:将包菜清洗洁净之后,用小刀将菜杆给挖出来,再用手将菜叶,撕成均匀巨细的小块,撕好后装盘备用!

第三步:起锅参加很多的清水煮沸,水开之后,参加1小勺食油,再将包菜放入锅中,焯水至断生,然后捞出过凉水,等包菜完全降温之后,捞出包菜放在漏勺里边,沥干水分!

第四步:等包菜沥干水分之后,放入大盆里边,然后参加半茶匙食盐,参加3汤匙生抽,参加2汤匙陈醋,参加2汤匙辣椒油,参加1汤匙花椒油,参加1汤匙芝麻油,然后用筷子拌和均匀,装盘即可食用!

这样一道脆爽可口,香辣下饭的【凉拌手撕包菜】就制造完成了,喜爱这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,确保这个滋味不会让你绝望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【凉拌手撕包菜】就共享到这儿,假如你在阅览本文教程的过程中,有看不理解的过程,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会立刻为你回答的,假如你有更好的主张,或许更好吃的做法,相同也欢迎你在留言区留言共享!当然了,假如你想学又暂时没时间呢,也能够先保藏起来哦!

我是给你共享美食的天健美食坊,感谢你的阅览,咱们下期再会吧!